CopyKat: Recepty kalibru v restauraci pro aspirující domácí kuchaře, kteří hledají nezapomenutelnou noc

Krátká verze: Foodblogerka Stephanie Manleyová založila CopyKat, aby poskytla domácím kuchařům způsob, jak do jejich vlastních kuchyní vnést dobré jídlo. Na CopyKat.com zveřejňuje více než 2 000 receptů, které dokonale obnovují podpisová jídla oblíbených restaurací. Pokud toužíte po cibuli Outomin’s Bloomin ‘nebo kuřecích krevetách Olive Garden, můžete se řídit jednoduchým návodem, jak si ji vyrobit sami pomocí přísad nalezených ve vašem místním obchodě s potravinami. Daters mohou odkazovat na webové stránky, aby si ušetřili peníze a potíže s jídlem a přinesli pikantní, ústa zalévající jídla do soukromějšího prostředí. Od předkrmů po dezerty nabízí CopyKat mnoho lahodných receptů, které párům pomohou spojit se s intimním jídlem doma.

Moje nejhorší druhé rande se na začátku zdálo tak slibné. Vybrali jsme si pěknou italskou restauraci s krytou terasou u jezera. Byl svižný zářijový večer a už jsem se těšil, až si rozdělím plátek tvarohového koláče nad světlo svíček. Vypadá to jako vítěz, že? Co si při rezervaci nevěděl, bylo, že hned vedle nás bude sedět zkušební večeře.

Patnáct hlučných lidí naplnilo noční vzduch potleskem, cinkáním brýlí a překrývajícími se hlasy. Jsem pro oslavu vašeho blížícího se manželství, ale sotva jsem slyšel, jak přemýšlím, natož abych věnoval pozornost tomu, co říkalo moje rande.

Stephanie Manley založila CopyKat v roce 1995.

Na rande záleží na nastavení a v přeplněné restauraci může váš večer snadno vykolejit cizí lidé o jeden stůl. Plánování večeře doma však může z vaší noci omezit stres a nepředvídatelnost. S kulinářskými řízky, které se hodí do každé restaurace, může foodblogerka Stephanie Manleyová ukázat domácím kuchařům, jak to dělají profesionálové.

„Někdy může být návštěva restaurace frustrující,“ uznala Stephanie. „Musíte si najít místo, zaparkovat a můžete vstoupit do super rušné restaurace s dlouhým čekáním, které ničí romantický večer.“

Proto spustila CopyKat, webovou stránku se snadno vyrobitelnými recepty pro domácí kuchaře všech úrovní zkušeností. CopyKat má tisíce receptů inspirovaných Panera, Olive Garden, Applebee’s, Red Lobster a dalšími známými restauracemi.

Stephanie, která učí své publikum kvalitně vařit, překládá extravagantní jídla do domácích příprav. Během několika posledních desetiletí zvládla umění dobrého stolování doma. Její blog a kuchařské knihy inspirují domácí kuchaře k tomu, aby zlepšili kvalitu svých domácích jídel a strávili klidnou schůzku s někým výjimečným.

„Lidé milují recepty CopyKat,“ řekla Stephanie. „Spousta manželů, manželek, milenců a přítelkyň si chce s někým udělat speciální den – ale Maybethey nemůže jít ven nebo se jejich oblíbená restaurace zavírá. Nyní mohou svá oblíbená jídla znovu vytvořit doma.“

Stephanie Manleyová vyrůstala v malém městě, kde večeře byly zvláštním zážitkem, protože v jejím krku lesů bylo jen málo restaurací. Začala vařit od útlého věku, stála na špičkách na stoličce a vyráběla míchaná vajíčka a měla vášeň pro přípravu vynikajících jídel pro přátele a rodinu.

Poté, co si Stephanie vypěstovala chuť na domácí kuchyni v rodinném stylu, cítila, že by mohla ve své vlastní kuchyni znovu vytvořit tento speciální restaurační zážitek. Začala CopyKat jako způsob, jak ukládat své recepty online, a lidé si toho všimli a psali, že jí děkují za to, že je inspirovala k domácí výrobě pokrmů profesionální kvality.

Kromě svých webových stránek napsala Stephanie dvě kuchařské knihy – „Kuchařka pro domácí stravování“ a „Kuchařka pro domácí stravování 2“ – druhá z nich obsahuje recepty, které nikde jinde nejsou k dispozici. Její užitečné vedení poskytuje daters prostředky k vlastní impozantní a chutné tvorbě.

Podle popisu zadní obálky její dvoudílné sady kuchařských knih: „Díky snadno srozumitelnému formátu a jasným pokynům je tato kniha přístupná i začínajícím kuchařům, takže kdokoli může ohromit své přátele, rodiny a data dokonale reprodukovanými. nádobí.”

CopyKat vám nabízí nabídku více než 2 000 receptů různých kategorií, včetně chleba, koláčů, nápojů, salátů, těstovin, svačin, polévek, příloh a dalších oblíbených položek. „Snažím se zajistit, aby všechny moje recepty byly přístupné z hlediska přísad, “řekla Stephanie. „Všechny moje recepty lze připravit z přísad z běžného každodenního obchodu s potravinami.“

Pochoutky z těstovin od Olive Garden patří k nejoblíbenějším receptům na CopyKat.

Ať už si chcete na rande připravit něco lehkého a zdravého, nebo si s partnerem dát čtyřchodové jídlo, CopyKat nabízí kvalitní domácí recepty, které vám ulehčí večer.

V domě Stephanie jsou vždy v nabídce inovativní výmysly a ráda sdílí své nápady a tipy na svém blogu. Čtenáři v sekci komentářů jí často dávají návrhy, co dělat dál, aby mohla lépe uspokojit touhy svého publika.

„Vždy mám obrovský seznam receptů, na kterých chci zapracovat,“ řekla. „Mám v plánu i nadále reprodukovat rekreační recepty pro domácí kuchaře všude.“

Požádali jsme o nejlepší recepty na noční rande CopyKat a Stephanie s potěšením naservírovala tři mazlavé recepty na fondue, které se tají v ústech. Navrhuje, aby si daters užili sýrovou noc a sdíleli teplé duhy sýra fondue čedar Melting Pot, tradiční švýcarský Melting Pot fondue, nebo The Melting Pot Wisconsin trio fondue.

„Opravdu si myslím, že moje opětovné vytvoření z The Melting Pot je nejlepší pro páry,“ řekla Stephanie. „Užívat si fondue se svým partnerem může být velmi romantické. Fondue je tak snadné připravit – a tak romantické k jídlu.“

Jako dezert Stephanie doporučuje více dekadence a zábavy s fondue s ní Recept na roztavené čokoládové fondue. Je to jednoduchý způsob, jak na konci noci dopřát svému rande bohaté párování s jídlem.

Nabídka pro váš ideální den v noci samozřejmě závisí na vašem vkusu a kuchařských schopnostech. „Měli byste si vybrat jídlo, které vám oběma chutná, s recepty, které jsou přirozeně snadné,“ řekla Stephanie. Zejména poukázala na grilování steakové večeře (spárované s pečenými bramborami) jako jednoduché a intimní jídlo na rande. To je ideální, protože to vyžaduje málo monitorování a úsilí. Tak snadná příprava jídla vám umožní ignorovat horká kamna a věnovat více pozornosti svému horkému rande!

„Oblíbené recepty bývají sezónní,“ poznamenala také během našeho rozhovoru. „Například na podzim a v zimě jsou oblíbenější polévky. To opravdu záleží na ročním období a na tom, co se děje.“

Od mazlení zimy přes grilování šoupátek soupto léta, CopyKat má recepty, které vám a vašemu rande vydrží celý rok.

Stephanie se hrdě identifikuje jako napodobitelka šéfkuchaře. Na CopyKat.com sdílí tajemství vytváření báječných rekreací vašich oblíbených restaurací – k radosti daters všude. Její webová stránka obsahuje tisíce receptů, které lákají chuťové pohárky chutnými nápoji, předkrmy, předkrmy a dezerty. Tato jednoduchá, ale elegantní jídla slouží jako alternativa ke shonu, když jdete na večeři.

CopyKat nabízí mnoho snadno vyrobitelných receptů online.

Je to důmyslné řešení. Příště, když budu mít chuť na nějaký tvarohový dort v noci, udělám si ho sám (s laskavým svolením receptů CopyKat’s Cheesecake Factory), abych se ujistil, že můj romantický večer zůstane na trati.

Ať už připravujete speciální výroční večeři, nebo se jen díváte na nápadité rande, CopyKat umožňuje domácím kuchařům najít recept v restauraci a vychutnat si méně stresující jídla s lidmi, které milují.

„Vytvoření společného jídla může být romantické a vaření obvykle netrvá příliš dlouho, takže si můžete plody své práce užít společně,“ řekla Stephanie. „Nedokážu si představit nic příjemnějšího, než rozbít láhev vína a užít si společný večer.“