Proč 900 000 Yelpů miluje sexuální reference

Sex a jídlo mohou u lidí vyvolat silné chutě, ale jak člověk hodnotí své kulinářské požitky, říká něco více o jejich emocionálním stavu nebo o jejich minulosti?

Nový výzkum vychází s některými přesvědčivými poznatky.

Tým vedený profesorem lingvistiky ve Stanfordu Danem Jurafským provedl rozsáhlý rozbor online recenzí restaurací Yelp v několika amerických městech.

V pozitivních i negativních recenzích se zdálo, že použitá slova a obrázky něco vypovídají o jejich autorech.

Pozitivní hodnocení a recenze byly často okořeněny sexuálními metaforami, jako je „orgasmické pečivo“ nebo „svůdně pálící foie gras“.

Negativní recenze však často používané jazykové vzorce obvykle spojené s obnovou traumatu, například „katastrofa“ a „srdcervoucí“.

Studie naznačuje, že tito zákazníci mohou bičovat jako mechanismus zvládání pocitu opovržení a mohou promítat další frustrace do zážitku s jídlem.

„Pozitivní recenze okořenil

sexuální metafory jako orgasmické pečivo. ‘“

Pomocí softwaru, který sleduje použití slov, délku recenzí a jazykový styl, analyzoval výzkumný tým téměř 900 000 recenzí 6 548 restaurací v San Francisku, Los Angeles, Bostonu, Chicagu, New Yorku, Filadelfii a Washingtonu, DC

Zjistili, že ženy častěji používají k jídlu sexuální metafory. Muži naopak měli stejnou pravděpodobnost, že použijí odkaz na drogu, například srovnáním kousku pizzy s crackem.

Výzkum ukazuje, že špatné recenze restaurací pravděpodobně obsahovaly jazyk osobního traumatu.

„Podobnost jednohvězdičkových recenzí s jazykovými charakteristikami těchto traumatických příběhů naznačuje hypotézu, že negativní recenze restaurací nejsou jen recenze popisující špatné jídlo, ale spíše jsou traumatizujícími příběhy, mechanismem zvládání menších traumat, které lidé v restauracích zažívají. , “napsali vědci.

Dan Jurafsky
Stanfordská Univerzita

Někdo, kdo se již zotavuje z traumatu, může v takovém prostředí vnímat větší mírnost, naznačuje Jurafsky.

„Špatné recenze jsou způsobeny spíše špatným zákaznickým servisem, než jen špatným jídlem nebo atmosférou,“ řekl. „Závěrem je, že je to všechno o osobních interakcích. Když jsou lidé k vám hrubí nebo zlí, jde to přímo k vašemu pocitu sebe sama.“