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Editor’s Choice Award: Mit einem Crema-Kaffee-Abonnement können Sie Ihrem Partner eine Auswahl seiner Lieblings-Spezialmischungen schenken

Editor’s Choice Award: Mit einem Crema-Kaffee-Abonnement können Sie Ihrem Partner eine Auswahl seiner Lieblings-Spezialmischungen schenken

Die Kurzversion: Kaffee-Abonnements können Paaren dabei helfen, leckere Bohnenbeutel zu entdecken, von denen sie nie wussten, dass sie existieren. Aber was ist, wenn ein Abonnement Ihnen Braten schickt, die Ihnen nicht gefallen? Das war eines der Probleme, die das Kaffee-Abo-Unternehmen Crema beheben wollte. Anstatt Kaffee für Abonnenten auszuwählen, erstellen Abonnenten Kaffee-Playlists, indem sie Bohnen aus Cremas Liste mit mehr als 300 einzigartigen Optionen auswählen. Jeden Monat oder auf Wunsch des Kunden auch öfter schickt Crema eine weitere Tasche aus ihrer Playlist. Dafür, dass kaffeeliebende Paare ihr Erlebnis individuell gestalten können, erhält Crema unseren Editor’s Choice Award.

Viele kaffeeliebende Paare haben darüber nachgedacht, sich einem Kaffee-Abo-Service anzuschließen, der Bohnen per Post liefert. Die Vorteile eines solchen Dienstes sind vielfältig. Zum einen sind Kaffeetrinker nicht auf die Angebote ihres örtlichen Lebensmittelgeschäfts beschränkt, die möglicherweise keine große Auswahl an Geschmacksrichtungen haben.

Selbst Großstädter haben vielleicht nur noch regionale Kaffeeröstungen und auch ihr Lieblingskaffee kann mit der Zeit alt werden.

Ein Kaffee-Abo-Service bietet Paaren frische Optionen aus dem ganzen Land – oder der ganzen Welt. Abhängig von ihrem Verbrauch können sich Benutzer anmelden, um jede Woche, alle zwei Wochen oder vielleicht einmal im Monat eine neue Tüte Bohnen zu erhalten.

Aber es gibt auch einige Nachteile bei Standard-Kaffee-Abonnementdiensten. Was ist, wenn ein Paar eine bestimmte Sorte wie einen dunklen Braten nicht mag? Was ist, wenn sie Bohnen von einem bestimmten Röster nicht mögen?

„Die meisten Kaffee-Abo-Unternehmen haben die volle Kontrolle. Sie zahlen eine Pauschalgebühr und sie senden Ihnen das, was Sie ihrer Meinung nach mögen“, sagt Austin Romansky, Creative Director von Crema, einem maßgeschneiderten Kaffee-Abo-Unternehmen.

Foto von Crema Kaffee-Abo-Box

Crema Abo-Boxen ermöglichen es den Menschen, ihr Kaffeeerlebnis individuell zu gestalten.

Wenn Paare die Bohnentüte nicht mögen, die ihnen ihr Abo-Service schickt, haben sie oft Pech. Aber das ist bei Crema nicht der Fall, weil das Unternehmen seinen Abonnenten die Kontrolle gibt.

Crema hat seine Coffee Playlist erstellt, ein Abonnementmodell, bei dem die Leute die Bohnen auswählen können, die bei ihnen ankommen. Das bedeutet, dass Paare jede Tüte auswählen können, die sie trinken möchten, basierend auf einer detaillierten Beschreibung jeder Röstung und ihres Geschmacksprofils.

Crema beispielsweise beschreibt Ernestos brasilianische Mischung von Nossa Familia Coffee als mittel gerösteten Kaffee mit einem Hauch von Blumen, Toffee und Honig. Wenn diese Option einem Paar gefällt, können sie es zu ihrer Playlist hinzufügen.

Kunden lieben guten Kaffee

Die meisten Crema-Abonnenten mögen Abwechslung, möchten aber ihre eigenen Entscheidungen treffen. Sie werden oft von Cremas einzigartiger Kaffee-Playlist angezogen und bleiben dann wegen der 300 verfügbaren Optionen erhalten.

Crema arbeitet mit mehr als 50 Kaffeeröstern aus den USA zusammen, um seinen Abonnenten Kaffee von höchster Qualität zu sichern.

„Wir wollten den Menschen endlose Möglichkeiten bieten, verschiedene einzigartige Kaffees zu wählen“, sagte Austin.

Der Service von Crema zieht normalerweise drei Arten von Kunden an. Der erste ist jemand, der früher in einer Stadt mit vielen kleinen Röstereien und leckerem Kaffee lebte. Dann zogen sie in eine kleinere Stadt oder eine Region mit weniger Möglichkeiten.

„Vielleicht gibt es nur Peets oder Starbucks Kaffee. Also kommt diese Person oft zu uns“, sagte Austin.

Ein anderer Abonnententyp ist jemand, der viele Möglichkeiten für lokal gerösteten Kaffee hat, aber immer auf der Suche nach mehr Abwechslung ist und seinen Auswahlhorizont auf andere Teile des Landes erweitern möchte.

Der dritte Benutzertyp schließlich ist jemand, der Kaffee liebt, sich aber nicht gut mit der Kaffeeauswahl auskennt – aber begierig darauf ist, mehr zu entdecken und neue Sorten zu probieren.

„Ich höre immer wieder: Wir wollen unser Kaffeespiel verbessern.“ Sie mögen Kaffee und möchten mehr darüber erfahren, also nutzen sie unseren Service, um mehr Kontakt zu verschiedenen Röstungen zu bekommen“, sagte Austin.

Viele Abonnenten sind erstaunt, wie unterschiedlich Kaffeesorten sind. Wenn sie bei einigen Kaffeeketten schwarzen Kaffee bestellen, genießen sie diesen möglicherweise nicht so sehr. Sie wissen vielleicht nicht, dass Kaffee nussige oder fruchtige Noten haben kann, bis sie eine gut geröstete Kaffeebohne richtig zubereitet haben.

„Wenn wir Leuten zeigen, was Kaffee wirklich ist, ist das ein großartiges Gefühl“, sagte Austin.

Wenn Paare mit Crema anfangen, schickt ihnen das Unternehmen ein Sampler-Kit, das ihnen bei der Entscheidung hilft, welche Kaffees sie bevorzugen. Zuerst erhalten sie ein kostenloses Sampler-Kit, das zwei Unzen heller, mittlerer und dunkler Röstkaffee enthält. Sie können alle drei brauen und probieren, bevor sie sie auf der Website bewerten.

„Durch diese umfassende Überprüfung bekommen wir ein Gefühl dafür, welche Kaffeesorten Sie mögen oder nicht mögen“, sagte Austin.

Unterstützung einer ethischen Lieferkette

Cremas Engagement für den ethischen Umgang mit Kaffeebauern ist ein weiterer Grund, warum Paare diesen Service abonnieren. Kaffeebohnen werden in den USA nicht angebaut. Sie werden aus Ländern wie Costa Rica, Äthiopien und Nicaragua importiert und von einigen der besten Mikroröster des Landes geröstet, verpackt und für den Verkauf vorbereitet.

Austin meint, dass viele Verbraucher glauben, dass der Preis einer Tüte Kaffee ihre Qualität bestimmt. Aber das ist nicht immer der Fall. Stattdessen variieren die Kosten in der Regel je nachdem, wie gut die Unternehmen die Bauern bezahlen, die die Bohnen anbauen.

„Kaffee sollte sich um die Menschen kümmern, die ihn herstellen. Kaffeespezialitäten wurden geschaffen, um die Transparenz entlang der Kaffeelieferkette zu erhöhen“, sagte Austin.

Screenshot der Crema-Angebote

Crema unterstützt eine ethische Lieferkette, indem sichergestellt wird, dass die Kaffeebauern, mit denen ihre Röster zusammenarbeiten, fair behandelt werden.

Alle Partnerröster von Crema kümmern sich um die Bauern, die die Bohnen anbauen. Sie zahlen den Bauern einen fairen Existenzlohn. Darüber hinaus zeigt Crema, woher die Kaffeebohnen kommen, indem Fotos und Geschichten von Kaffeeproduzenten aus der ganzen Welt geteilt werden.

Crema hebt beispielsweise Tania Caballero hervor, eine nicaraguanische Bäuerin und Bauingenieurin, die Kaffeebohnen anbaut:

„Theodore’s Coffee lernte Tania Caballero und ihre Familie kennen, als sie mit Kaffeebauern in der Region an der Grenze zu El Paraiso in Honduras arbeitete. Tanias Familie ist in der Kaffeeindustrie tätig, seit sie sich erinnern kann. Die 39-jährige Tania, die eine Mutter von vier Kindern mit einem Abschluss in Bauingenieurwesen, hat ihr Leben ihrem Familienbauernhof gewidmet und sie macht einen großartigen Job“, heißt es in einem Beitrag auf der Website

Wenn ein Röster den Bauern keine fairen Löhne zahlt, wird Crema nicht mit ihm zusammenarbeiten. Umgekehrt müssen sich die Abonnenten von Crema keine Sorgen machen, dass sie zu niedrigen Löhnen im Kaffeehandel beitragen. Stattdessen sind sie Teil der Lösung, um sicherzustellen, dass Kaffeebauern gedeihen können.

Crema: Planung weiterer Dienstleistungen für Kaffeeliebhaber

Neben der praktischen und beliebten Option, die Coffee Playlist für Kunden geworden ist, führt das Unternehmen weiterhin neue Möglichkeiten für Paare, Familien und Kollegen ein, ihre Kaffeepräferenzen zu teilen.

Zum Beispiel hat das Unternehmen Arbeitsplatzoptionen geschaffen, damit Büromanager ein Konto eröffnen und Mitarbeiter verschiedene Playlists und Budgets erstellen lassen können. Nun, da viele Mitarbeiter zu Hause bleiben, will das Unternehmen die Plattform für Remote-Mitarbeiter ändern.

Foto von Crema Creative Director Austin Romansky

Austin Romansky, Creative Director von Crema, sprach darüber, wie das Unternehmen Kaffeeliebhaber begeistert.

„Wie kann ein Manager Kaffee zu jedem seiner Häuser schicken? Wir bauen eine Plattform, die das tut“, sagt Austin.

Darüber hinaus experimentiert Crema mit einer Option, mit der Abonnenten Kaffee probieren und bewerten können, ohne zu wissen, was sie sind.

„Sie können den Kaffee erst sehen, wenn Sie ihn trinken und bewerten. Dann gehen Sie auf die Website und sehen, welchen Kaffee Sie mögen. Das kann eine reine Möglichkeit sein, Ihre Lieblingsgetränke herauszufinden“, sagte Austin.

Letztendlich geht es bei Crema darum, den Menschen eine bessere Tasse Kaffee in die Hand zu geben, egal ob es sich um Büroangestellte oder Paare handelt, die zu Hause eine Tasse trinken. Und Austin freut sich, dass sein Unternehmen Menschen im ganzen Land hilft, sich von einteiligen Bohnenbeuteln zu lösen

„Ich führe regelmäßig Interviews mit unseren Nutzern, und diese Gespräche werden emotional. Kaffee ist für die Menschen eine wichtige Sache“, sagte er.

Lilly Melanie
Lilly Melanie
Lilly Melanie
MS, RD & Writer
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