Comment préparer un repas pour votre petit ami

Contrairement à ce que pensent la plupart des hommes, toutes les femmes ne sont pas Suzy Homemakers. S’il vous arrive de tomber dans cette catégorie mais que vous voulez toujours surprendre votre petit ami avec un repas fait maison, voici quelques méthodes infaillibles et suggestions de recettes pour impressionner votre rendez-vous sans détruire votre cuisine – ou votre confiance en vous.

Commencez à rechercher des recettes des semaines avant de planifier la préparation de ce repas spécial. Que ce soit en ligne ou dans un livre de cuisine, trouvez une recette avec laquelle vous êtes à l’aise et qui contient peu d’ingrédients. La plupart des sites Web classent leurs recettes en fonction de la difficulté, alors choisissez-en une qui est étiquetée facile. Moins vous avez d’ingrédients, moins vous avez de travail à faire et plus il sera facile d’effectuer plusieurs tâches à la fois. Vous n’êtes pas obligé de tout faire à partir de zéro, alors choisissez une recette qui utilise des ingrédients frais et du commerce.

Essayez de faire de la pizza à la maison avec de la pâte et de la sauce préparées et des produits frais comme des champignons, des poivrons ou des épinards. Un poulet rôti classique avec des pommes de terre au four est toujours un faux impressionnant. Servez n’importe lequel d’entre eux avec une simple salade de mesclun et vinaigrette au citron. Un dessert facile pourrait être une glace à la vanille garnie de baies fraîches macérées dans une liqueur d’amande. Assurez-vous d’avoir votre bouteille de vin préférée et vous aurez un bon repas.

Une fois que vous avez choisi une recette alléchante, assurez-vous d’avoir tous les ustensiles de cuisine dont vous avez besoin pour la préparer. Si la recette demande une poêle antiadhésive, vérifiez vos armoires pour voir si vous en avez une, ou achetez une nouvelle poêle au magasin avant de commencer à cuisiner. Lisez toute la recette une fois, puis recherchez les termes de cuisine que vous ne connaissez pas. Si vous ne savez pas ce que signifie sauter, il est temps de commencer à faire des recherches fondamentales. Être préparé mettra votre esprit à l’aise et vous évitera de vous précipiter dans la cuisine et de rendre le travail plus compliqué qu’il ne devrait l’être.

Bien sûr, « la pratique rend parfait » est un dicton usé, mais c’est absolument nécessaire pour cuisiner. N’essayez pas de cuisiner le repas pour la première fois devant votre rendez-vous. Cela ne fera que vous rendre plus nerveux si quelque chose ne va pas. Faites-le avant votre rendez-vous et suivez la recette exactement la première fois. Cela vous donnera de l’expérience pour lire des recettes, suivre des instructions et vous frayer un chemin dans la cuisine. Prenez votre temps et ne paniquez pas s’il ne sort pas correctement les deux premières fois. Après avoir pratiqué la recette sur votre colocataire ou votre sœur, les mouvements deviendront une seconde nature et vous pourrez mettre votre propre touche sur le plat si vous le souhaitez.

La cuisine ne doit plus être réservée aux seules Suzy Homemakers. Utilisez ces conseils pour que la prochaine fois que votre homme vienne chez vous, vous puissiez tous les deux faire de la magie dans la cuisine.