Les dates du dîner sont simplifiées: le moteur de recherche mobile de recettes de BigOven aide les cuisiniers à domicile de l’épicerie à la table

La version courte : BigOven, un organisateur de recettes en ligne, simplifie la cuisine maison pour les célibataires, les couples et les familles. Leur savoureuse collection de plus de 350 000 recettes peut vous inciter à éviter les restaurants bondés et à préparer un repas fait maison pour vos proches. Depuis son lancement en 2003, l’application BigOven a été téléchargée plus de 13 millions de fois par des cuisiniers affamés à la recherche de recettes pratiques et consultables. Vous pouvez pimenter vos rendez-vous en parcourant vos recettes préférées, en personnalisant une liste d’épicerie partageable, en planifiant vos repas à l’avance et en découvrant de nouvelles friandises savoureuses sur le site Web ou l’application de BigOven.

Dans ma famille, quand ma mère fait une cocotte de bœuf et de pommes de terre, ça vient avec une histoire à côté. La cocotte était la première chose que ma mère a appris à faire après son mariage. La préparation était simple et les ingrédients étaient bon marché, alors elle l’a fait beaucoup . Mon père aime fermer les yeux et sentir son assiette de cocotte comme si cela le transportait dans le temps. « Elle ferait une grande casserole et nous finirions le tout en une seule séance », dit-il toujours.

Puis ma mère, rayonnante, répond: «Qui aurait pensé que je le ferais pour nos enfants 40 ans plus tard?»

Lorsque nous mangeons la casserole ensemble, nous nous souvenons de ces deux jeunes dans la vingtaine assis sur des chaises dépareillées sur un tapis orange à poils longs et en train de broyer ce qui est essentiellement un hamburger cuit au four. L’ancienne recette signifie beaucoup pour notre famille aujourd’hui à cause de ce qu’elle signifiait pour ce jeune couple à l’époque. Même si ma mère était une féministe entêtée, elle a fait un effort pour apprendre à cuisiner pour mon père, qui a mangé la même casserole encore et encore – et ne s’en lasse jamais.

Un bon repas fait maison peut réunir les familles et les couples pour savourer les moments les plus doux de la vie. Avec l’aide de BigOven, une application et un site Web de recettes pratiques, les cuisiniers de tous niveaux peuvent planifier et préparer des plats savoureux préparés avec amour.

Tout chef cuisinier en herbe peut rejoindre gratuitement l’application ou le site Web BigOven et commencer à cuisiner!

Si vous avez un rendez-vous galant que vous souhaitez ravir avec un repas chaud, vous pouvez rechercher des idées alléchantes sur BigOven et créer une liste de courses personnalisée accessible depuis n’importe quel ordinateur de bureau ou appareil mobile. Vous pouvez créer un menu et l’ajouter à votre planificateur de repas personnalisé, afin que vous vous souveniez de ramasser ce dont vous avez besoin à temps. Ensuite, vous pouvez faire sauter, faire frire ou cuire votre chemin dans le cœur de quelqu’un.

BigOven a été la première application de recettes disponible sur iPhone et iPad, et compte aujourd’hui plus de 13 millions de téléchargements par les utilisateurs Apple et Android avec plus de 3,6 millions d’utilisateurs enregistrés. Vos papilles gustatives et votre portefeuille vous remercieront d’avoir remplacé les repas faits maison dans votre routine de rendez-vous et de créer un souvenir significatif dans votre propre cuisine.

« Quand quelqu’un vous prépare un bon repas, c’est une expression d’amour », a déclaré Steve Murch, fondateur et PDG de BigOven. «Ce que vous ressentez pour une personne peut transparaître dans votre cuisine ainsi que pendant le repas lui-même si vous prenez simplement le temps de ralentir, de ranger vos appareils et de vous connecter à la nourriture.»

BigOven est un assortiment consultable de bons plats. Plus de 350 000 recettes publiques (et plus de 1,5 million de recettes personnelles) ont été ajoutées à la base de données au fil des ans. végétalien.

« Pour les personnes qui sortent ensemble, nous pouvons faire beaucoup pour faciliter la préparation d’un bon repas sur la table », a déclaré Steve. « Si vous préparez un repas romantique, vous pouvez rapidement trouver une recette en fonction de ce que vous avez sous la main. Nous recherchons parmi des milliers de recettes pour vous dire ce que vous pouvez faire.

Les utilisateurs gratuits peuvent enregistrer jusqu’à 50 recettes et les utilisateurs professionnels peuvent enregistrer un nombre illimité de recettes.

Le site propose de nombreuses listes de recettes toutes faites (comme les choix de l’éditeur, les repas légers et les raves récentes) pour vous donner de délicieuses idées. Si vous voyez quelque chose que vous aimez, vous pouvez l’enregistrer pour plus tard en l’ajoutant à vos favoris. Certaines catégories de recettes font partie de la Collection Pro, ce qui signifie que seuls les membres pro y ont accès.

Les membres Pro peuvent personnaliser les recettes selon leurs goûts, ajouter des notes privées et rechercher des informations nutritionnelles pour un faible coût mensuel ou annuel.

BigOven regorge d’informations pour donner aux cuisiniers tous les outils dont ils ont besoin pour préparer un repas savoureux. Si vous vous demandez: «Ces brownies sont-ils denses?» ou « Est-ce que cette recette vaut vraiment son sel? » vous pouvez jeter un oeil à ce que les autres disent de la recette. Les avis sur la barre latérale vous diront comment d’autres cuisiniers à domicile ont apprécié le produit fini.

Steve recommande de servir un cocktail amusant à savourer pendant que votre repas marine. « Vous devriez certainement faire autant de préparation que possible à l’avance », a-t-il ajouté. « De cette façon, vous pouvez vous concentrer sur la conversation avec votre rendez-vous. Pour moi, quelque chose de simple comme un plat de pâtes ou une cuisine de style bistro est idéal pour un premier rendez-vous. »

BigOven propose une liste de recettes romantiques pour les apéritifs, les dîners et les desserts pour vous séduire, vous et votre rendez-vous. Parce que qui peut résister aux fraises farcies au cheesecake? Que vous abordiez les recettes ensemble ou que vous surpreniez quelqu’un avec une gâterie indulgente, ces recettes peuvent satisfaire vos envies.

Vous pouvez créer votre propre liste d’épicerie mobile sur BigOven et même la partager avec d’autres. Les membres peuvent ajouter des ingrédients individuels ainsi que des recettes complètes dans une liste de contrôle pratique organisée par allée (produits, viandes, boissons, condiments, etc.) pour gagner du temps. Lorsque vous ajoutez et supprimez des articles sur le site Web, la liste se synchronise automatiquement avec l’application BigOven afin que vous puissiez la récupérer au magasin.

Comme Steven l’a expliqué, «Vous pouvez accéder à l’application et dire que je prépare des lasagnes et une salade César ce soir – de quoi ai-je besoin?» et accédez à vos recettes et à votre liste d’épicerie au même endroit. »

Vous pouvez partager votre liste de courses avec un autre membre, l’imprimer ou l’envoyer sous forme de SMS ou d’e-mail. couples engagés, BigOven propose des fonctionnalités de partage faciles pour vous assurer, à vous et à votre partenaire, de communiquer sur ce qu’il faut faire lors de votre prochain voyage d’épicerie.

Selon Steve, «les Américains jettent 23% de ce que nous achetons à l’épicerie», peut-être parce qu’ils achètent le mauvais ingrédient ou qu’ils obtiennent plus de nourriture que le ménage ne peut manger. Quoi qu’il en soit, un peu de planification et d’organisation peut éviter aux gens de gaspiller de l’argent pour des aliments qu’ils ne mangeront pas et de faire plusieurs voyages à l’épicerie.

BigOven aide les cuisiniers à domicile en déplacement avec des plans de repas et des listes d’épicerie accessibles de n’importe où. L’outil Utiliser les restes donne également aux cuisiniers à domicile des moyens créatifs de réduire le gaspillage alimentaire et de vider leurs armoires en trouvant des recettes qui ne nécessitent pas plus de trois ingrédients.

Steve utilise fréquemment BigOven pour planifier ses propres repas de famille pour sa femme et ses deux enfants. «L’application me fait gagner environ 15minutes à chaque fois que je me rends à l’épicerie», nous a-t-il dit, «car je sais exactement où aller pour obtenir ce dont j’ai besoin».

Lorsque j’ai emménagé dans mon premier appartement, ma mère a rassemblé pour moi une collection de recettes familiales faciles dans un livret. Je l’ai mis en évidence (et imprudemment) au-dessus de ma cuisinière jusqu’au jour où il a basculé sur un brûleur encore chaud depuis que j’ai fait des pâtes. Pour faire court, certaines pages ont été brûlées et des recettes brûlées, mais heureusement, j’avais une sauvegarde en ligne.

Écoutez, des accidents se produisent, en particulier dans la cuisine, il est donc logique de stocker vos recettes préférées à plusieurs endroits. BigOven aide les cuisiniers à domicile à garder leurs recettes en sécurité pour toujours dans le cloud. Vous pouvez télécharger des recettes dans votre propre livre de recettes virtuel privé à partir de n’importe quel site Web, magazine ou livre de cuisine. Tout ce que vous avez à faire est de prendre une photo de n’importe quelle recette que vous souhaitez enregistrer, et BigOven peut la transformer en un souvenir numérique. Vous pouvez même transférer des recettes manuscrites de cette façon!

Avec cet outil innovant et unique, vous pouvez toujours accéder à la recette depuis votre compte à l’aide d’un smartphone ou d’un ordinateur – peu importe ce qui arrive à la copie papier originale.

« J’ai commencé à utiliser BigOven il y a 13 ans », a déclaré Belio, un utilisateur de BigOven via l’App Store. « Ils l’ont rendu de mieux en mieux au fil des ans. Quelques choses que j’aime – ajouter vos propres recettes et photos, prendre une recette existante et apporter des modifications à votre goût, et enregistrer tout ce que vous voulez, même à partir d’autres sites! »

En tant que jeunes mariés, l’heure du dîner pour mes parents signifiait partager des histoires et s’apprécier dans un cadre intime. Nous perpétuons la tradition des repas de famille à ce jour, et chaque fois que ma mère sort du four une casserole chaude de ragoût de bœuf et de pommes de terre, nos cœurs s’envolent.

BigOven facilite ces moments réconfortants en aidant les cuisiniers à domicile à préparer les repas du rayon de l’épicerie à la table du dîner. Sur l’application ou le site Web, vous pouvez collecter vos recettes préférées, planifier un calendrier de repas, faire vos courses et découvrir de nouvelles créations culinaires. « Notre objectif est de rendre le cycle de vie du cuisinier à domicile vraiment facile du début à la fin », a déclaré Steve. « Pour les amoureux, c’est un excellent outil parce que vous en apprenez beaucoup sur une personne en dînant avec elle. »

Les fonctionnalités partageables de BigOven facilitent les efforts de cuisson conjoints pour les couples dans la cuisine.

Si vous voulez faire bonne impression lors de votre rendez-vous, essayez de mettre un tablier et de concocter une délicieuse gâterie avec BigOven comme assistant de cuisine. Vous pouvez satisfaire toutes vos envies en recherchant des milliers de recettes de collations saines, de plats réconfortants riches et de desserts décadents destinés à être partagés avec une personne que vous aimez. Qui sait? Cela pourrait devenir une histoire que vous raconterez à vos enfants dans les années à venir.