Fraîchement cuisiné et livre des repas pour des soirées rendez-vous faciles à la maison

La version courte : L’abonnement AFreshly permet aux célibataires, aux couples et aux familles occupés d’accéder à un menu de repas sains et abordables. Ses plats préparés vont de 300 à 650 calories et offrent une valeur nutritionnelle optimale sans sacrifier le goût. Freshly peut proposer des repas frais préparés par le chef qui permettent aux couples d’organiser facilement des dîners à la maison et d’éviter la scène du restaurant.

Avant les jours de verrouillage et de distanciation sociale, mon petit ami et moi mangions si régulièrement au restaurant que les serveurs locaux nous connaissaient à vue. Se réunir dans un restaurant était un moyen pratique et amusant de se détendre pendant une pause déjeuner ou après le travail. Puis la pandémie de coronavirus a tout changé.

Soudain, mon petit ami et moi avons commencé à travailler à la maison à temps plein et nos restaurants préférés sont devenus des plats à emporter uniquement. Nous avons compté principalement sur les plats à emporter pour nous soutenir au début. Cependant, au fil des semaines, il est devenu clair que nous travaillerions à la maison et dînerions à la maison pendant longtemps, nous avons donc commencé à rechercher des habitudes alimentaires plus saines et moins chères.

Freshly offre une alternative saine et facile à boire et à dîner dans un restaurant.

Mon petit ami et moi ne nous sentons pas à l’aise dans la cuisine, alors nous avons cherché en dehors de la boîte à cuisiner à la maison des solutions qui pourraient s’adapter à notre style de vie et à notre budget. C’est ainsi que Freshly est arrivé sur notre radar.

Freshly livre des plats préparés aux célibataires, aux couples et aux familles qui ne veulent pas aller au restaurant ou passer des heures à cuisiner à la maison. Un abonnement peut offrir aussi peu que quatre et jusqu’à 12 repas par semaine, et les prix commencent à 8,49 $ par repas.

Au lieu de se débattre dans la cuisine ou de commander des plats à emporter, les gens peuvent s’abonner à Freshly et apporter des repas nutritifs, abordables et fraîchement préparés à leur porte.

Au cours de la dernière année, Freshly a connu une augmentation significative des demandes de personnes qui travaillent à domicile et ont besoin de repas rapides et faibles en calories pour passer la journée. Que vous déjeunez au travail ou planifiez un dîner intime, vous pouvez compter sur Freshly pour vous offrir tout ce dont vous avez besoin pour savourer un repas savoureux et sain.

« Freshly peut remplacer les plats à emporter ou le recours aux collations ou aux céréales pour le dîner », a déclaré Shara Seigel, directrice des relations publiques chez Freshly. « C’est génial pour les jours et les nuits où vous êtes épuisé, n’avez littéralement pas le temps ou l’énergie, ou vous vous efforcez simplement de mieux manger. »

Les adultes qui travaillent à temps partiel ou à temps plein n’ont généralement pas le temps ni l’énergie de cuisiner un repas sain trois fois par jour, ils peuvent donc compter sur des collations, des fast-foods, des repas sautés et d’autres options malsaines pour s’en sortir. .

Freshly a été fondée en 2012 par Mike Wystrach et Carter Comstock pour offrir aux professionnels en activité une façon plus saine de planifier leurs repas. L’idée a commencé lorsque Mike, qui était un banquier d’investissement, voulait perdre du poids mais avait du mal à trouver des moyens abordables, pratiques et savoureux de le faire.

Les plats fraîchement préparés ne sont pas congelés et peuvent être prêts en moins de cinq minutes.

Mike et Carter se sont concertés pour créer un service d’abonnement hebdomadaire qui pourrait offrir des repas faciles à préparer et riches en valeur nutritive. Ces repas sont livrés frais – non congelés – et peuvent être réchauffés au micro-ondes, au four ou sur la cuisinière en quelques minutes.

Freshly propose des options sans produits laitiers, sans arachides et sans gluten pour les personnes ayant des restrictions alimentaires. Ses chefs proposent un menu mis à jour chaque semaine avec plus de 30 plats disponibles, et les clients peuvent choisir leurs favoris. Le menu propose des variantes saines des plats réconfortants traditionnels et des plats à emporter, notamment du poulet parmesan, des boulettes de dinde, du macaroni au fromage et du steak au poivre.

L’équipe Freshly vise à fournir une bonne nutrition et une bonne saveur à chaque bouchée en faisant preuve d’un peu de créativité dans la cuisine. Ses repas éliminent les aliments sucrés et transformés au profit de légumes et de protéines plus sains.

Les clients peuvent commander jusqu’à 12 repas par semaine pour 8,49 $ par repas, plus les frais d’expédition. Cette option est parfaite pour les couples et les familles ayant de gros appétits et des objectifs de santé sérieux.

Les couples peuvent conserver les plats préparés par le chef Freshly au réfrigérateur pendant environ quatre ou cinq jours. Tout ce qu’il faut, c’est trois minutes de micro-ondes, et ces repas sont bons à emporter, donc les soirées rendez-vous à la maison ne doivent plus être un tel casse-tête.

« À ce stade, beaucoup d’entre nous ont terminé la cuisson en quarantaine », a déclaré Shara. « Freshly propose une nouvelle vague d’options de repas à emporter qui soutiennent la main-d’œuvre à domicile. Ils ne nécessitent aucune préparation et ne lésinent pas sur la nutrition ou le goût.

Tous les repas Freshly sont conçus comme des plats à portion individuelle, mais les couples peuvent toujours commander des secondes d’un plat particulier s’ils souhaitent le partager lors d’un dîner. Le plan de 10 repas par semaine est une excellente option pour les couples qui souhaitent éliminer le stress de l’heure du dîner pendant la semaine de travail et s’en tenir à un régime alimentaire sain.

Freshly est un pas en avant par rapport aux dîners surgelés ou même aux plats à emporter, car ses plats prêts à manger contiennent des ingrédients frais et sains et sont incroyablement simples à préparer. Grâce à Freshly, les dateurs n’ont pas besoin de faire beaucoup d’efforts pour préparer un repas merveilleusement sain et alléchant.

« Il y a des hacks simples qui vont très loin », nous a dit Shara. « Les couples peuvent manger les repas dans une assiette plutôt que dans le plateau, ajouter des herbes fraîches et garnir, l’associer avec du vin ou mettre la table avec des fleurs pour améliorer leur expérience pour une soirée en amoureux. »

Préparer un déjeuner ou un dîner appétissant ne doit pas être long et coûteux.

Freshly a reçu beaucoup d’attention positive pour avoir perturbé l’industrie alimentaire et proposé des alternatives saines à la restauration rapide, aux plats à emporter et aux dîners télévisés surgelés. Ses critiques les plus élogieuses ont tendance à provenir d’adultes célibataires et de couples qui travaillent à temps plein et veulent s’épargner l’effort d’avoir à cuisiner tous les jours.

« Avec Freshly, je n’ai pas à penser à ce que je vais manger pour le déjeuner chaque jour », a déclaré Cindi, une abonnée de Freshly. «Je me sens bien en sachant que je mange un repas sain. J’aime la commodité!»

Un écrivain du HuffPost nommé Caroline Thompson a essayé Freshly pendant deux mois et l’a recommandé aux professionnels occupés comme elle. « Le service a rendu l’heure du repas sans effort, c’est ce dont j’avais besoin », a déclaré Caroline. « Savoir que j’avais toujours un repas sain et savoureux qui m’attendait dans le réfrigérateur à la maison m’a empêché de commander aussi souvent, et cela m’a évité de gaspiller de l’argent à l’épicerie. »

« Le prix est comparable à celui de Blue Apron », a déclaré une femme célibataire de l’Oregon dans une revue ConsumerAffairs. « En tant que personne qui travaille normalement à temps plein et qui est un étudiant diplômé à temps plein, cela vaut la peine pour moi d’utiliser un service de repas, et c’est certainement moins cher que de manger de la restauration rapide ou de se faire livrer de la nourriture tous les soirs. »

Cuisiner à la maison demande beaucoup de temps, de préparation et d’efforts, surtout si vous essayez de rester sain. Mon petit ami et moi avons dû abandonner nos habitudes de restauration pendant la pandémie, et c’est globalement une bonne nouvelle pour notre budget mensuel et notre santé à long terme.

Un abonnement Freshly peut changer la donne pour les couples qui, comme mon petit ami et moi, aspirons à des options de dîner plus saines et plus faciles tout en restant coincés à la maison. Ces plats préparés n’exigent pas que les clients ajoutent des ingrédients supplémentaires ou passent des heures à préparer, c’est donc un moyen rapide et facile d’ajouter plus de légumes et de nutriments à votre alimentation.

« L’avenir de la nourriture est la santé et la commodité », nous a dit Shara. « Alors que nous nous dirigeons vers la nouvelle année, nous nous concentrerons sur l’introduction d’options de menu pour aider les clients à atteindre leurs objectifs de santé et de bien-être. »