Jak urządzić idealną kolację w domu?

Mówi się: „Droga do serca mężczyzny wiedzie przez żołądek”, ale to powiedzenie odnosi się również do kobiet. Jasne, łatwo jest zabrać randkę do najładniejszej restauracji w mieście i za 100 dolarów za faszerowaną marsalę z kurczaka na łożu mesclun z butelką Pinot Noir, ale równie łatwo można przygotować domowy posiłek dla kobieta, z którą się spotykasz.

Umawianie się na kolację w Twoim domu pokazuje kreatywność i zamyślenie, które niekoniecznie wiążą się z wyjściem do restauracji. Istnieje kilka prostych wskazówek, jak przygotować specjalny posiłek i zapewnić, że noc będzie udana. Tylko nie zapraszaj jej na pierwszą randkę. Ten gest jest zbyt do przodu i, szczerze mówiąc, trochę przerażający na pierwszą interakcję, więc zachowaj go na drugą lub trzecią randkę.

Gotując dla kobiety po raz pierwszy, zaplanuj proste menu z pozycjami, które przygotowałeś wcześniej, a które okazały się dobre. Nie wybieraj tego jako czasu, aby w końcu ulepszyć ten przepis na confit z kaczki z frytkami pomme. To po prostu pozostawia więcej miejsca na niepowodzenie. Wybierz coś imponującego, ale łatwego, abyś nie spędzał całej nocy w kuchni, zamiast skupiać się na tym, co mówi. Ugotuj też coś, o czym wiesz, że jej się spodoba. Ponieważ to będzie twoja druga lub trzecia randka, powinieneś już znać jej upodobania, niechęci i alergie. Jeśli jest wegetarianką, zanotuj to sobie w pamięci. Zwróć uwagę na to, co zamawiała na poprzednie randki, aby zorientować się, co powinieneś ugotować.

„Jeśli przygotowujesz posiłek, mówisz jej, że…

naprawdę zależy mi na poznaniu, kim ona jest.”

Jak najszybciej przygotuj się do posiłku. Dzień przed datą posiekaj warzywa i włóż je do lodówki. Jeśli robisz zapiekankę, złóż ją, aby była gotowa do wrzucenia do piekarnika w dniu randki. Jeśli grillujesz stek, marynuj go na noc w lodówce. W ten wielki wieczór przygotuj łatwą przystawkę, gdy ona tam dotrze, abyście mieli coś do przekąszenia podczas przygotowywania dania głównego. Spróbuj talerza serów z serem brie, pokrojonymi jabłkami i konfiturą figową. Przygotowanie kilku składników posiłku odciąży Cię, abyś wystąpił przed randką.

Nie pozwól, aby twoja randka czuła się tak, jakby musiała siedzieć w kącie i patrzeć, jak biegasz po kuchni i robisz wszystko. Zaangażuj ją! Jeśli podajesz sałatkę, poproś ją o posiekanie sałaty i pomidora. To da jej coś łatwego do zrobienia i nie zrujnuje jej stroju. Zaangażowanie jej w proces gotowania daje możliwość lepszego jej poznania.

Przygotuj także opcje zapasowe i śmiej się, jeśli coś pójdzie nie tak. Zamów na wynos lub miej zszywki, takie jak makaron i marinara, już w szafce. Rzeczy się zdarzają i bez względu na to, jak dużo planujesz, coś może się nie udać. Nie panikuj. Wyjdziesz jako skromny i niefrasobliwy gospodarz.

Gotowanie dla kogoś to bardzo osobisty gest, który pokazuje szczerość i hojność. Jeśli przygotowujesz dobrze przemyślany posiłek dla kobiety, z którą się spotykasz, mówisz jej, że naprawdę zależy ci na poznaniu jej. Pamiętaj, atmosfera jest tak samo ważna jak jedzenie. Ważną rzeczą jest to, że oboje jesteście zrelaksowani, więc włączcie muzykę, którą oboje lubicie, nie odbierzecie rozmowy. Należy skupić się na was dwojgu. Bon apptit!