Editörün Seçimi Ödülü: Duke’s Grocery, DC’deki Çiftlerin Yerel Gıda ve Zanaat Ruhları Üzerinden Bağlanabilecekleri Popüler Bir Noktadır

Kısa Versiyon: Washington DC’deki Duke’s Grocery, ilk buluşma için harika bir atmosfer sağlayan rahat ama şık bir restorandır. Birçok çift, yerel kaynaklı yiyecekler, el yapımı biralar ve kokteyller için kuruluşa geri dönmeye devam ediyor. Duke’s ekibi, çiftlerin restoranı o kadar çok sevdiklerini ve genellikle ilişkilerinde bir sonraki adıma dahil ettiklerini söyledi. Bu nedenle, orijinal konumun yanı sıra kardeş konumu olan Duke’s Counter, her yıl 20’den fazla nişan partisine ev sahipliği yapıyor. Taze yemekler üzerinde eğlenceyi ve bağlantıyı teşvik etmek için Duke’s Grocery, Editörün Seçimi Ödülü’nü kazandı.

Unutulmaz bir ilk buluşma planlamak stresli bir görev olabilir. Tabii ki randevunuzu etkilemek istiyorsunuz, ancak aynı zamanda işleri çok karmaşık hale getirmek veya herhangi bir baskı eklemek de istemiyorsunuz.

İki kişi birbirini daha yeni tanımaya başladığında, romantik, gösterişli bir kuruluşta bir gezinti çok yoğun görünebilir. Sinemaya giderlerse konuşma şansları olmayabilir ve kahve randevuları biraz genel gelebilir. Parkta yürüyüşler, kaçış odaları ve canlı müzik gösterileri mükemmel seçeneklerdir, ancak hiçbir şey eğlenceli, düşük basınçlı bir atmosferde güzel bir yemeğin yerini tutamaz.

Duke’s Grocery, Washington DC’de çiftler için o rahat ama zarif ortamı sunuyor Kuruluş adından da anlaşılacağı gibi bir süpermarket değil – dönen bir menü, özel kokteyller ve konukları memnun eden butik biralar sunan ödüllü bir restorandır. bahane olmadan.

Duke’s Grocery, Washington DC’deki çiftler için popüler bir restorandır.

Duke’s Grocery’nin Yönetici Ortağı Daniel Kramer, “Amacımız, iyi bir değer ve eğlenceli bir deneyim sunan rahat, davetkar bir ortam sağlamaktır” dedi. “Bu, onu tarihler için ideal bir yer yapar.”

Duke’s Grocery, DC’de biri 2013’te açılan Dupont Circle’da ve diğeri 2019’da açılan Foggy Bottom’da olmak üzere iki yere sahiptir. Kardeş restoranı Duke’s Counter, 2016’dan beri Woodley Park’ta müşterilere hizmet veriyor.

Restoran, çiftlerin bağlantı kurmasına yardımcı oluyor ve hatta birçoğu nişan partilerine, prova yemeklerine ve düğün brunchlarına ev sahipliği yapmak için Duke’s Grocery’ye geri dönüyor. Tüm konumları DC Metro ve ana otobüs hatlarına yakındır, bu da çiftlerin bunlara erişmesini ve keyfini çıkarmasını kolaylaştırır.

Sahipler, Duke’s Grocery ve diğer restoranlarını Birleşik Krallık’ta bulunan bir mahalle pubının rahat havasını birleştirmek için tasarladı. Aslında atmosfer, mavi yakalı, yaratıcı ve göçmen toplulukların aynı anda buluşma yeri olan Doğu Londra’nın Shoreditch ve Hoxton mahallelerinde çiftlerin bulabileceği bodega, kafe ve köri mekanlarına selamlar içeriyor.

Kuruluş klas ama iddialı değil. Sonuç olarak, herkes hoş karşılanır ve Daniel’e göre müşterisi inanılmaz derecede çeşitlidir.

“Muhteşem mahalle müdavimlerimiz, yemek tutkunlarımız ve turistlerimiz var. Ayrıca bölge büyükelçiliklerinden ve hukuk firmalarından profesyonellerimiz, Johns Hopkins, Georgetown ve GW’den mezun öğrencilerimiz var” dedi, “Ve elbette, 17. Cadde tarihi evimizdir. DC’deki LGBT Topluluğunun Bir demografisini adlandırırsanız, onları memnuniyetle karşılıyoruz.”

Duke’s Grocery, insanların teşvik edici sohbetler yapmasına olanak tanıyan davetkar bir atmosfer sunuyor.

Ekibinin iyi eğitimli olmasına ve zengin bir konukseverlik deneyimine sahip olmasına yardımcı olur. Personel o kadar çeşitlidir ki, kuruluşun kara tahta menüsünde yer alan çok çeşitli dönen öğelere de ilham verir.

Restoran, arkadaşların ve çiftlerin doyurucu bir akşam yemeği veya serinletici bir kokteyl için bir araya gelebileceği eğlenceli bir yerdir. Ortam rahat olsa da, düzen ve dekor hem şık hem de kasıtlı.

Duke’s Grocery, geri kazanılmış ahşap, açıkta kalan borular, eski armatürler ve taze içeceklere karışmayı bekleyen şişelerle güzelce kaplanmış bir bakır bar ile tasarlanmıştır. Geniş açık kat planı, çiftlere fısıldamak zorunda kalmadan samimi bir sohbeti paylaşmak için bolca alan sunar.

Güzel ambiyansın yanı sıra, Duke’s Grocery’yi diğer gündelik buluşma noktalarından ayıran şey de yemekleri. İşletme açık mutfağında tüm yemeklerini küçük partiler halinde hazırlamaktadır. Malzemeler yerel olarak tedarik edilir ve birçoğu sürdürülebilir şekilde hasat edilir.

Kara tahta menüsü, hangi malzemelerin taze ve mevsiminde olduğuna bağlı olarak düzenli olarak güncellenir. Yemekler arasında çeşitli sandviçler, salatalar ve köriler yer alır. Tabii ki, Washington Post, Thrillist ve TripAdvisor gibi medya kuruluşları tarafından DC’deki en iyi burgerler arasında sürekli olarak derecelendirilen, aranan Proper Burger var.

Doğru Burger, birçok yayın tarafından DC’deki en iyilerden biri olarak övülür.

Duke’s Grocery menüsündeki öğelerin hiçbiri bankayı kırmayacak – bu da ilk buluşma için önemli bir faktör olabilir.

Daniel, “Menüdeki her şey 16 dolar veya daha az, bu yüzden işleri rahat tutmak kolay” dedi. “Ayrıca, indirimli saat öğleden 7’ye kadardır ve içecekler sert bir şekilde dökülür. Bu da yardımcı olur.”

Bir çift evde birlikte bir film izlemek istiyorsa, bir yemek teslim ederek Duke’s Grocery için özlemlerini giderebilirler. Müşteriler, web sitesi aracılığıyla Beyaz Truffle Mac ve Peynir, Yerel Mısır “Elote Locos”, Pork Wings ve Nohut Yeşil Biber Humus gibi yiyecekleri doğrudan kapılarına sipariş edebilirler.

Restoranda brunch da harika bir tarih seçeneğidir – ve sadece menü için değil. Randevu iyi gidiyorsa, Duke’s Grocery’de brunch’tan sonra güzel bir öğleden sonra aktivitesine genişletmek kolaydır.

Duke’s Grocery ve Duke’s Counter bekarlar, çiftler, arkadaşlar ve aileler için popüler buluşma yerleridir. Bu kadar çok insanın sevdiklerini toplamak ve dönüm noktalarını kutlamak için restoranda özel etkinlikler rezervasyonu yapmasının bir nedeni de budur.

Personel, özellikle Duke’s Grocery’de bir çiftin ilişkisi başladığında, düğünle ilgili partilerden hoşlanır.

Daniel, “En sevdiğimiz şeylerden biri, konukların ilk randevularını Duke’s’te geçirdikleri için nişan partisine, prova yemeğine veya düğün brunchına bizimle ev sahipliği yapmaları konusunda ısrar etmeleridir,” dedi. “Bu yılda yaklaşık 20 kez oluyor. Her seferinde bize neden bu işte olduğumuzu hatırlatıyor: İnsanları bir araya getirmek ve onları mutlu etmek.”

Duke’s Grocery, restoranda ilk randevularını alan çiftler için düğünle ilgili etkinlikler de dahil olmak üzere çeşitli kutlamalara ev sahipliği yapıyor.

O zaman, Duke’s Grocery’nin alan medya yayınlarından sık sık övgü alması şaşırtıcı olmamalı. Duke’s Grocery, The Restaurant Association Metropolitan Washington ile birlikte verilen RAMMY Ödülü için sık sık finalist oldu ve 2016’da En İyi Günlük Brunch dalında RAMMY’yi kazandı.

Zagat, Duke’s Grocery’yi DC bölgesindeki en iyi restoran ve sandviç dükkanlarından biri olarak ilan etti ve Washington Post, vejetaryen mutfağını övdü.

Eater DC, Duke’s Grocery sahiplerinin 2019’da Gogi Yogi adlı Kore barbekü restoranını açmasından da heyecan duydu. Yayın, Daniel’in Los Angeles’taki Koreatown yakınlarında büyüdüğü ve mutfağı sevdiği gerçeğini takdir etti.

Yeni konum da zaten popüler bir tarih noktası. Açık havada ızgara yemek deneyimi, Washington DC bölgesindeki tek Kore barbeküsüdür ve onu randevu almak için başka bir benzersiz yer haline getirir. Çiftler de kimchi ve soju gibi alkollü içeceklere doyabilirler.

Gogi Yogi, Duke’s Grocery ve Duke’s Counter ile aynı misyona sahiptir: harika yemekler sunmak ve insanların onları rahatlatan bir atmosferde bağlantı kurmasına yardımcı olmak.