Editörün Seçimi Ödülü: Richard Sandoval Misafirperverliği Eşsiz Latin Lezzetleriyle Dünyanın Her Yerindeki Çiftleri Taşıyor

Kısa Versiyon: Richard Sandoval Hospitality, Meksikalı bir şefin tutkusu ve vizyonuyla başladı ve uluslararası bir mutfak hissi haline geldi. Bugün bu şirket ABD, Meksika, Kosta Rika, Japonya, Katar, Sırbistan, Türkiye ve Birleşik Arap Emirlikleri’nde 50’den fazla restoranı kapsamaktadır. Bu restoranlar, geleneksel Meksika ve Latin mutfağını çağdaş bir dokunuşla öne çıkarıyor ve kusursuz servisleri ve nefis yemekleri ile ünlüler. Flört uzmanlarımız, çiftlerin özel anılar yaratabilecekleri birinci sınıf randevu mekanları sağladığı için Richard Sandoval Hospitality’yi takdir etti.

Şef Richard Sandoval’ın mutfak mantrası “eski yollar, yeni eller”. Eski geleneklerden ve sevilen mutfaktan ilham alıyor ve bunu yeni bir şey yaratmak için temel olarak kullanıyor.

Meksika doğumlu bir şef olan Richard, büyükannesiyle birlikte Latin yemekleri yaparak büyüdü ve restoran işine bu otantik, sıfırdan yapılmış yaklaşımı getiriyor. Ailesinin lezzetlerini ve geleneklerini öne çıkarmak ve aynı zamanda bunları küresel bir izleyici kitlesi için güncellemek için Richard Sandoval Hospitality’yi kurdu.

Richard şimdi Latin Amerika’nın canlı lezzetlerini dünyanın her köşesine getirme misyonunda bir mutfak danışmanı, yemek kitabı yazarı ve marka elçisi.

Şef Richard Sandoval, dünya çapında 30 restoran için yenilikçi konseptler geliştirdi ve yerel yemek tutkunlarına ve dünya gezginlerine özlem duymaya değer bir şeyler sunmak için The Ritz-Carlton ve Four Seasons Hotel and Resorts gibi büyük otellerle işbirliği yaptı.

Richard Sandoval Hospitality Group’un şu anda dünya çapında 50’den fazla restoranı var ve her marka Latin esintili lezzetlerin zengin bir karışımını sunuyor. Bu restoranlar, geleneksel Meksika mutfağından Latin-Asya füzyon yemeklerine kadar uzanan otantik yemeklerle ağzınızı sulandırabilir.

Dubai’deki Toro Toro’dan New York’taki Maya’ya kadar her Richard Sandoval Hospitality restoranı benzersiz lezzetler, özenli hizmet ve şehirde bir gece planlayan herkesi cezbedecek romantik bir atmosfer sunar.

Bir DC sakini Toro Toro’nun incelemesinde “Richard Sandoval kurtarmaya geliyor ve tekrar saldırıyor” dedi. “Şimdi, muhteşem hakkında konuşun. Bu restoranın dekoru nefes kesici. Kesinlikle bir salon hissi veriyor ve kesinlikle randevu geceleri için yeterince samimi.”

Richard Sandoval Hospitality, kendilerini olağanüstü bir yemek deneyimi yaratmaya adamış, son derece yetenekli ve çeşitli şefler, barmenler ve garsonlardan oluşan bir ekibi bir araya getiriyor. Restoran grubu, her kesimden insana hitap eden uluslararası yemekler sunmaktan gurur duymaktadır.

Richard Sandoval Hospitality sözcüsü Channing Johnson, “Dünyanın her yerinden farklı geçmişlere ve kültürlere sahip çalışanlarımız olduğu için şanslıyız” dedi. “Her restorandaki şeflerin hepsi çok yetenekli ve birbirinden çok farklı – ama hepsi harika yemek yapma sevgisini paylaşıyor.”

Richard Sandoval’ın Latin yemeklerine olan sevgisi 50’den fazla restorana ilham verdi.

Şef Richard Sandoval, ABD, Meksika, Japonya ve Orta Doğu’daki büyük şehirlerde başarılı olan birkaç marka geliştirdi. Ödüllü portföyü, sıradan Meksika yemekleri, lüks Latin mutfağı ve bunların arasındaki her şeyi içerir.

Restoranlar insanları farklı bölgelerin lezzetlerini keşfetmeye davet ediyor ve her lokma konukları başka bir yere ve zamana taşıyabiliyor.

Channing, “Kolektif hedefimiz, Meksika’nın lezzetlerini ve malzemelerini diğer kültürlere tanıtmak ve otantik yemekleri yaratıcı yeni yollarla döndürmek” dedi. “İşte bu yüzden Richard Sandoval ilk etapta şef oldu.”

Yıllarca süren sıkı çalışma sayesinde, Richard Sandoval’ın yaratıcı restoran konseptleri gelişti ve arkadaşlara, ailelere ve çiftlere yemek zamanlarını renklendirmeleri için ilham verdi.

Yaklaşık 20 yıl önce açıldığından beri Maya, New York City’de bir mutfak armatürü haline geldi ve tatiller ve özel günler için popüler bir tarih noktası. Şefler, kendilerine özel bir şey ısmarlamak isteyen çiftlere Somon Maya’yı denemelerini tavsiye ediyor. Bu özel yemek, tatlı patates-chayote, Meksika ricotta graten, siyah fasulye redüksiyonu ve pasilla sos ile servis edilir.

Hangi restoranı ziyaret ederseniz edin, ceviches iyi bir seçimdir. Bu Pan-Latin klasiği birçok farklı lezzet kombinasyonu sunar ve damak tadınızı şımartmak için tatmin edici bir yol olabilir. Ceviche Nikkei, Washington DC’deki Toro Toro’da özellikle popüler hale geldi. Bu Latin-Asya füzyon yemeği, ton balığı, avokado, tatlı patates, soğan ve ponzu sosunda boğulmuş çıtır kinoa içerir.

İster iki mutfağı birleştiriyor, ister geleneksel yemekleri mükemmelleştiriyor olsun, her Richard Sandoval restoranında dünyanın dört bir yanındaki arkadaşları, aile üyelerini ve çiftleri cezbetmek için benzersiz harika bir şey vardır.

Richard Sandoval Hospitality’nin dünyanın dört bir yanındaki yemek tutkunlarıyla paylaşacak çok sevgisi var. Haftanın her günü olağanüstü bir yemek deneyimi sunar, ancak tatiller ve özel etkinlikler sırasında biraz ekstra lezzet, lezzet ve baharat getirir.

İster Yılbaşı Gecesi indirimli içki saati, sade bir Arkadaş Günü yemeği veya iki kişilik romantik bir Sevgililer Günü yemeği arıyorsanız, bu restoran grubunun dikkat çekici bir şekilde yayılmasına güvenebilirsiniz.

Çiftler, Richard Sandoval Hospitality sayesinde birçok lezzetli ve tatlı kreasyonun tadını çıkarabilirler.

Latin mutfağını seviyorsanız, Richard Sandoval’ın eşsiz mezeleri ve ana yemekleri sizi tatmin edebilir ve yol boyunca birkaç sürpriz sürpriz sunar. Birçok çift, yıl boyunca özel randevu gecelerini ve yıl dönümü yemeklerini destekleyen Richard Sandoval Hospitality restoranlarının beş yıldızlı mutfağı ve benzersiz hizmeti karşısında büyülenmiştir.

Chantel C. Denver’daki Tamayo hakkında “Kocamla benim kutladığımız tek yer burası” dedi. “İster barda, ister restoranda veya çatı katındaki verandada oturun, en iyi müşteri hizmetini alacağınızdan emin olabilirsiniz. Yemekleri de şimdiye kadar tattığım en iyilerden.”

Richard Sandoval Hospitality, yeni pazarlara girerek ve lezzetli yemeklerini dünyanın dört bir yanındaki insanlara sunarak başarısını artırmaya devam etti. Şirket yakın zamanda Fort Worth, Fort Lauderdale ve İstanbul’da restoranlar açtı ve ekip gelecek yıl Denver, Colorado’da üçüncü bir restoran açmayı planlıyor.

Restoran grubu itibarını artırdıkça, insanlar kilometrelerce öteden onun imza yemeklerinin ve tatlıların tadına bakmak için geliyorlar ve güler yüzlü personel, unutulmaz bir yemek deneyimi yaşamalarını sağlıyor.

Channing, “Bu işte olmamızın nedeni, misafirlerimize benzersiz, unutulmaz ve keyifli bir deneyim sunmaktır.” Dedi. “Büyümemiz sırasında hedefimiz, misafirlerimize restoranlarımızda mümkün olan en iyi deneyimi sunmaya devam etmektir.”

Richard, büyükannesinin mutfağından uzun bir yol kat etti. Dünyayı gezdi, aşçılık okulundan mezun oldu ve usta şeflerin yaptığı yemeklerin tadına baktı, ancak yine de ev yapımı bir yemeğin özeni ve zenginliğine derin bir saygı duyuyor.

Richard Sandoval Hospitality’nin 50’den fazla restoranı, herhangi bir randevu gecesi veya özel gün için mükemmel olan yüksek kaliteli bir yemek deneyimi sunuyor.

Bir lokantacı olarak Richard, dünyayı kasıp kavuran yaratıcı teknikler ve lezzet kombinasyonları kullanarak Latin ve Meksika mutfağını yükseltti. Eşsiz menüleri, sevilen yemeklere taze bir bakış sunuyor ve bekarlara ve çiftlere daha fazlası için geri gelmeleri için birçok neden sunuyor.

Richard bir röportajda “Yemek beni her zaman evimde hissettiriyor. Nerede olursam olayım” dedi. “Yaptığım işi pek çok nedenden dolayı seviyorum ama en önemlisi yemek ve misafirperverliğe olan tutkumu her kesimden insanla paylaşabiliyorum. Kültürümü ve mirasımı insanlarla paylaşma fırsatına sahip olduğum için çok şanslıyım. dünyanın her yerinde.”